Rua Dona Ana Prado, 245 - São Carlos-SP 16 3509-1900 0800-600-6411

Item adicionado ao orçamento


KELCOGEL® CG-LA

Gostou? compartilhe!

Descrição do Produto

Descrição
A goma gelana KELCOGEL® CG-LA é um polissacarídeo produzido pela fermentação de uma cultura pura de Sphingomonas elodea. A composição e a estrutura da goma gelana produzida por fermentação comercial é idêntica ao polissacarídeo de ocorrência natural formada pelas Sphingomonas elodea em lírios de água.

Como particularidade o KELCOGEL® CG-LA tem a capacidade de contribuir minimamente com a viscosidade da formulação, formando géis fluidos. Essa estrutura de gel fuido, formada por baixa concentração de moléculas fracamente associadas, é extremamente pseudoplástica. Quando a formulação está em repouso o gel fluido apresenta uma boa viscosidade aparente o que resulta em um excelente efeito suspensor para ingredientes insolúveis. Por conta da força fraca entre as moléculas associadas, a rede
obtida para formação do gel é facilmente rompida com agitação, resultando em uma baixa viscosidade.

O KELCOGEL® CG-LA é extremamente efetivo em baixas concentrações e forma gel fluido na presença de cátions mono ou divalentes. A versão CG-LA significa que tem baixo conteúdo de acila e, com isso, formam géis suaves.

É um tipo de hidrocoloide multifuncional utilizado como agente gelificante único em aplicações para cuidados pessoais. A goma gelana KELCOGEL® CG-LA pode ser usada para formar géis, modificar texturas, estabilizar formulações (inclusive emulsões e suspensões) e criar películas.

Características
• O uso em baixas concentrações forma géis fluidos que podem ser usados para estabilização de suspensões;
• O uso em altas concentrações forma géis firmes e quebradiços;
• Os géis são transparentes, mecanicamente robustos e apresentam uma substancial histerese (isto é, a temperatura de estabilização é sempre menor que a temperatura de derretimento);
• Íons monovalentes resultarão em géis que irão re-derreter, enquanto géis feitos com íons bivalentes resultarão em géis termicamente estáveis;
• Os géis são estáveis dentro de uma larga faixa de pH;
• Compatibilidade com surfactantes aniônicos, anfotéricos e não iônicos;
• Facilmente combináveis com a maioria dos modificadores de reologia.

Vantagens
• Ideal para suspensão de matérias primas insolúveis;
• Em cremes e loções proporciona uma sensação de pele clara;
• Ideal para uso em fotoprotetor em spray e, forma filme que mantem hidratação da pele;
• Em esfoliantes e produtos para banho é ideal para suspensão de materiais e estabilização de sistemas tensoativos.

Aplicações típicas
• Xampu e produtos para cuidados dos cabelos
• Produtos para limpeza facial
• Loções e cremes para a pele
• Fotoprotetores
• Estabilizador de emulsão
• Estabilizador de suspensão
• Películas cosméticas não solúveis
• Cremes dentais

Confira os estudos completos na literatura abaixo.

INCI Name (CAS): Gellan gum (71010-52-1).

Não informado


Aplicação

Preço Sob Consulta



Clique na imagem para ampliar.